SADECE 2 DAKİKADA EV YAPIMI KETÇAP NASIL HAZIRLANIR

Yemeklere en popüler eklemelerden biri, özellikle hazır olarak satılanı ketçap, son zamanlarda çok tartışma konusu olmuştur. Yani, mağazayla alınan ketçuğun sağlığınızı büyük oranda içerdiği, yüksek früktozlu mısır şurubu (HFCS) gibi maddeler nedeniyle yanı sıra lezzetini lezzetli hale getiren birtakım tad arttırıcı maddeler koyabildiğine dair artan kanıtlar var. olduğu gibi.

İşin markası şekerle doludur, bu nedenle tüketildiğinde kan şekeri artışı tetikler. Artı, gerçek bir besin değeri yoktur. Dahası, organik çeşitlerde bile şüpheli bazı maddeler bulunur.

HFCS'ye gelince, birçok insanın şekerden daha ucuz rafine şekerin hemen hemen tüm işlenmiş gıdaların raf ömrünü uzatmak için yaygın olarak kullanıldığını bilmiyorlar.
Piyasada bulunan organik, GDO içermeyen, şekersiz ketçaplar var, ancak biraz daha fazla maliyete sahipler ve sadece 2 dakikalık zamanınız ile evde hazırlayabilir ve yapabileceğiniz en taze ve en sağlıklı ketçap olmasını sağlayabilirsiniz.

Organik Ketçap Tarifi:
İçindekiler
- 1 bardak organik domates salçası
- 1 çorba kaşığı organik bal
- 1 çorba kaşığı ham filtrelenmemiş elma sirkesi
- ¼ çay kaşığı hardal
- 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
- ¼ 1/4 su bardağı su
- İsteğe bağlı: 1/4 çay kaşığı soğan tozu

Tüm malzemeleri alın ve ketçap yoğunluğuna ulaşana kadar bir kaba koyup bir bardak kavanoza ekleyin ve buzdolabında saklayın! Gerektiğinde kullanın.